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Jour 1 : Premiers pas dans la Ville rose
Pour cette première journée, plongez dans l'histoire de Toulouse en commençant par la basilique Saint-Sernin, l'un des plus grands édifices romans d'Occident. Avec son imposant clocher octogonal et ses briques caractéristiques, elle donne immédiatement le ton du séjour.
Poursuivez jusqu'aux Halles Victor Hugo, où les étals de fromages, de charcuteries et de spécialités du Sud-Ouest donnent un bel aperçu de la gastronomie locale. C'est l'occasion de découvrir quelques produits régionaux avant de rejoindre la place du Capitole, véritable cœur de Toulouse. Prenez le temps d'admirer sa façade monumentale et de parcourir les rues alentour. Ici, les briques prennent des nuances différentes au fil de la journée, passant du rose pâle à l'orangé selon la lumière. On comprend vite pourquoi Toulouse porte si bien son surnom de Ville rose.
Pour le déjeuner, installez-vous au Panache, une adresse conviviale où faire une pause gourmande avant de poursuivre vos découvertes.
L'après-midi, direction le couvent des Jacobins, remarquable pour son architecture gothique et son célèbre palmier de pierre, dont les nervures se déploient au sommet d'une colonne. Rejoignez ensuite le Pont-Neuf, le plus ancien pont encore en place à Toulouse, avant de longer les quais jusqu'à la place de la Daurade. Depuis les berges de la Garonne, profitez d'une belle perspective sur le fleuve et les façades de la ville.
En fin de journée, prolongez votre découverte de Toulouse en rejoignant Les Tricheurs, rue des Blanchers. Dans ce bar à jeux convivial, installez-vous autour d'un verre et profitez d'une partie entre amis. Une façon originale de terminer cette première journée dans la Ville rose.
Jour 2 : Les Carmes et l'art de vivre toulousain
Pour cette deuxième journée, prenez le temps de découvrir un Toulouse plus intimiste. Commencez par le quartier des Carmes, apprécié pour ses ruelles animées, ses petites places et ses nombreux hôtels particuliers. Ici, les façades anciennes côtoient les terrasses de café et les commerces de quartier, dans une atmosphère qui donne envie de ralentir.
Flânez autour de la place des Carmes, puis poursuivez votre balade dans les rues voisines. Au détour d'une porte cochère, vous apercevrez parfois une cour intérieure ou un bel escalier ancien, témoins du riche passé marchand de Toulouse.
Continuez vers le musée des Augustins, installé dans un ancien couvent. Ses collections de peintures et de sculptures permettent de découvrir une autre facette du patrimoine artistique toulousain. Pensez toutefois à vérifier ses conditions d'ouverture avant votre visite.
Pour le déjeuner, rendez-vous à La Cendrée, rue des Tourneurs, pour une pause dans le centre historique.
L'après-midi, laissez-vous guider vers les bords de la Garonne. Prenez le temps de traverser le fleuve pour découvrir le quartier Saint-Cyprien, sur la rive gauche. Moins fréquenté par les visiteurs que le Capitole, il possède une atmosphère de quartier particulièrement agréable. En rejoignant les berges, vous profiterez également de beaux points de vue sur les monuments du centre historique.
Poursuivez votre balade jusqu'à Racines pour faire une pause autour d'un verre, puis profitez encore un peu de la ville avant de rejoindre le Bota Pub pour terminer la soirée.
Cette deuxième journée est l'occasion de découvrir Toulouse autrement, en alternant patrimoine, petites adresses et promenades sans programme trop chargé.
Jour 3 : Toulouse, entre espace, culture et nature
Pour cette dernière journée, changez complètement d'univers et partez à la découverte de la Cité de l'espace, l'un des sites emblématiques de Toulouse. La Ville rose est aussi une grande capitale européenne de l'aéronautique et du spatial, et ce lieu permet de mieux comprendre cette facette de son identité.
Entre fusées, satellites, expositions interactives et découvertes autour de l'astronomie, petits et grands ont de quoi s'émerveiller. Ne manquez pas la réplique grandeur nature de la fusée Ariane 5, particulièrement impressionnante.
Prévoyez plusieurs heures sur place, voire une grande partie de la journée si vous souhaitez profiter pleinement des expositions et des animations. Pensez également à consulter les horaires et à réserver vos billets en amont, notamment pendant les vacances scolaires.
Si vous choisissez une visite plus courte, revenez ensuite vers le centre-ville pour déjeuner aux Copains d'abord, une adresse où prolonger votre découverte des saveurs du Sud-Ouest.
Pour terminer votre week-end, accordez-vous une dernière promenade au Jardin des Plantes. Avec ses grandes allées, ses arbres et ses espaces ombragés, ce jardin historique est idéal pour faire une pause après deux journées bien remplies.
Installez-vous quelques instants sur un banc, profitez du calme et savourez ces derniers moments dans la Ville rose avant de reprendre la route.
Et si vous venez pendant Rio Loco ?
Si vous prévoyez de visiter Toulouse au mois de juin, pensez à consulter la programmation de Rio Loco, un festival de musiques du monde qui se déroule à la Prairie des Filtres, au bord de la Garonne.
Pendant plusieurs jours, concerts et animations transforment les berges en un lieu de fête et de rencontres. L'occasion de découvrir Toulouse dans une ambiance différente, particulièrement agréable lors des longues soirées de début d'été.
En 2027, les dates annoncées pour le festival sont du 9 au 13 juin.
Si votre séjour coïncide avec l'événement, vous pourrez facilement remplacer une partie de votre programme par une soirée de concerts.
Bon à savoir
Comment se déplacer à Toulouse ?
Le centre historique se découvre très facilement à pied. La basilique Saint-Sernin, le Capitole, les Carmes et les quais de la Garonne sont relativement proches les uns des autres. Pour les déplacements plus longs, le métro, le tramway et les bus du réseau Tisséo permettent de rejoindre les différents quartiers de la ville.
Comment rejoindre la Cité de l'espace ?
Située à l'est de Toulouse, la Cité de l'espace nécessite un déplacement spécifique. Elle est accessible en voiture et en transports en commun. Pensez à vérifier les itinéraires et les horaires avant votre visite.
Où admirer le coucher de soleil ?
Les quais de la Daurade et les abords du Pont-Neuf font partie des endroits les plus agréables pour profiter des dernières lumières sur la Garonne. Lorsque le soleil descend, les façades en briques se parent de teintes particulièrement chaleureuses.
Quelle est la meilleure période pour visiter Toulouse ?
Le printemps et le début de l'automne sont particulièrement agréables pour découvrir la ville à pied. Les températures sont généralement plus douces qu'en plein été et les terrasses permettent de profiter pleinement de l'ambiance toulousaine.
Nos pépites Cocoonr à Toulouse
Après une journée à arpenter les ruelles de la Ville rose, rien de tel qu'un appartement confortable où retrouver un peu de calme. Que vous veniez en couple, en famille ou entre amis, voici notre sélection de logements Cocoonr pour profiter pleinement de votre week-end à Toulouse.
Madinina : un pied-à-terre paisible à proximité du centre
Envie de profiter de Toulouse tout en retrouvant le calme d’un quartier agréable ? Madinina vous accueille dans une rue calme, à quelques minutes à pied du centre-ville, des commerces et des restaurants.
Cet appartement de 72 m² accueille jusqu’à 4 voyageurs, avec deux chambres confortables, une belle pièce de vie lumineuse et une cuisine ouverte entièrement équipée. Soigneusement décoré et idéalement situé, il permet de rejoindre facilement les principaux incontournables de la Ville rose, tout en profitant d’un environnement paisible pour se retrouver après une journée de découverte. Une place de parking privative située à quelques minutes à pied complète ce pied-à-terre toulousain.
Bayamo : une escapade à deux dans un appartement cosy
Pour un week-end en amoureux, Le Bayamo mise sur une décoration soignée et un emplacement pratique à proximité de la gare Matabiau et du métro Jeanne d'Arc.
Entièrement pensé par une décoratrice d'intérieur, cet appartement de 32 m² accueille jusqu'à 2 voyageurs. Il dispose d'une pièce de vie chaleureuse, d'une cuisine équipée et d'une chambre avec lit queen-size.
Un cocon idéal pour rejoindre facilement les incontournables de Toulouse tout en profitant d'un intérieur confortable après une journée de balade.
Le Comptoir des Étoffes : un appartement spacieux au cœur de Toulouse
Difficile de faire plus central ! Situé rue de la Pomme, à deux pas de la place du Capitole, Le Comptoir des Étoffes permet de découvrir Toulouse sans multiplier les déplacements.
Avec ses 127 m² et ses trois chambres, chacune disposant de sa propre salle d'eau, cet appartement peut accueillir jusqu'à 6 voyageurs.
Sa décoration moderne, ses beaux volumes et sa grande pièce de vie en font une adresse particulièrement adaptée aux familles et aux groupes d'amis souhaitant séjourner au cœur de la Ville rose.
Chez Pauline & Simon : le charme du centre historique
Avec ses beaux volumes, sa décoration soignée et sa proximité avec la Garonne, Chez Pauline & Simon permet de profiter pleinement de l'animation du centre historique.
Situé rue des Blanchers, cet appartement de 60 m² accueille jusqu'à 4 voyageurs. Il dispose d'une chambre confortable, d'un espace nuit supplémentaire et d'une agréable pièce de vie avec cuisine ouverte.
Sa belle hauteur sous plafond, sa climatisation et sa connexion wifi fibre apportent un confort appréciable pour un séjour à Toulouse.
Watergate : une terrasse avec piscine et vue sur Toulouse
Pour une escapade à deux un peu particulière, Watergate réserve une belle surprise : une immense terrasse privative de 80 m², sans vis-à-vis, avec piscine chauffée aux beaux jours et vue panoramique sur Toulouse.
Situé au dernier étage d'une résidence, cet appartement de 70 m² peut accueillir 2 voyageurs. Il dispose d'une suite parentale avec lit king-size, de deux salles de bains et d'une pièce de vie lumineuse avec cuisine ouverte.
Un logement idéal pour profiter des belles soirées toulousaines, avec la gare Matabiau accessible à pied.
Vous avez le programme, il ne manque plus que la date de départ !
